Cookies aux pépites de chocolat.
Pour 4 personnes.
Préparation: 20 min.
Cuisson: 10 min par fournée, four th 6 (180°)
Ingrédients:
- 80 g de beurre,
- 1 oeuf,
- 80 g de sucre roux,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 150 g de farine,
- 100 g de pépites de chocolat,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- 1 cuillère à café de sel,
Etape 1: dans un saladier, fouettez le beurre ramolli avec le sucre.
Etape 2:
- Battez l'oeuf est ajoutez le.
- Aujoutez le sucre vanillé.
- Mélangez,
- A part, mélangez la farine, la levure et le sel,
- Ajoutez-les dans le saladier.
Etape 3:
- Préchauffez le four à 180°.
- Ajoutez les pépites dans le saladier,
- remuez.
Etape 4:
- Placez une feuille sulfurisée sur la plaque du four,
- faites des tas suffisamment espacés,
- enfournez une dizaine de minutes.
Etape 5:
- Les cookies sont prêts quand ils sont blonds et encore mous.
- Laissez-les refroidir pour les raffermir.
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