le blog-note des indestructibles

Cookies aux pépites de chocolat.

Pour 4 personnes.

Préparation: 20 min.

Cuisson: 10 min par fournée, four th 6 (180°)

Ingrédients:

  • 80 g de beurre,
  • 1 oeuf,
  • 80 g de sucre roux,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 150 g de farine,
  • 100 g de pépites de chocolat,
  • 1 cuillère à café de levure chimique,
  • 1 cuillère à café de sel,

Etape 1: dans un saladier, fouettez le beurre ramolli avec le sucre.

Etape 2:

  • Battez l'oeuf est ajoutez le.
  • Aujoutez le sucre vanillé.
  • Mélangez,
  • A part, mélangez la farine, la levure et le sel,
  • Ajoutez-les dans le saladier.

Etape 3:

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Ajoutez les pépites dans le saladier,
  • remuez.

Etape 4:

  • Placez une feuille sulfurisée sur la plaque du four,
  • faites des tas suffisamment espacés,
  • enfournez une dizaine de minutes.

Etape 5:

  • Les cookies sont prêts quand ils sont blonds et encore mous.
  • Laissez-les refroidir pour les raffermir.



17/04/2008
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour